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(新春走基层)“中国年糕之乡”浙江慈城产销两旺:“捣”出醇香年味******

  中新网宁波1月12日电(林波 刘雨 陈丽萍)过年吃年糕,寓意着年年高。随着春节临近,在素有“中国年糕之乡”美誉的浙江省宁波市江北区慈城镇,年糕迎来了产销旺季。

  近日,在慈城年糕产业园,空气中弥漫着年糕刚刚出炉的清香,不少企业正热火朝天地加紧生产,“捣”出醇香年味,满足广大消费者对春节的期许。

  经过淘米、磨粉、蒸粉等多道工序,伴随着热腾腾的雾气,雪白的年糕不断地从机器中一根一根冒出来。

企业采购的春节年货。 刘雨供图企业采购的春节年货。 刘雨供图

  “这两天我们生产时间超过12个小时,基本上从上午一直生产到半夜,一天使用的大米原料就超过13000斤。”该园区内的一家食品科技有限公司负责人许福军表示,在相关部门的帮助下,企业克服了疫情等不利因素影响,总体呈现向好态势。

  据了解,慈城年糕企业原先分布在小镇各地,多为作坊式生产,规模不大,加之疫情影响使得资金一度吃紧,生产效率拉低,发展进程受阻。

  为此,江北区相关部门通过培育品牌、建设产业园区、成立产业协会、开展地理标志质押融资等多项举措,不断提升慈城年糕影响力、竞争力,推动年糕产业提档升级。

  2018年,江北区大力筹建慈城年糕产业园,组织年糕产业上中下游的33家企业成立了慈城年糕产业协会,并指导协会制定地方标准、行业标准和团体标准,推动产业集聚发展和升级转型。

  目前,该园区内已有3家上规模的年糕生产企业,并且每家企业都已实现阳光工厂,最大限度保证消费者舌尖上的安全。

  “入驻园区后,我们引入了不少机械化的辅助手段。如今在新技术的帮助下,真空包装的年糕保质期可以达到半年以上。”该园区内一家粮油食品有限公司负责人吕国华表示,通过生产工艺改进,该公司目前高峰期的年糕日产量可以达到10吨,产品主要供应各大商超,也有不少企业采购作为春节年货。

  除了传统年糕产品外,慈城年糕生产企业还积极迎合市场需求,推出了艾草年糕、红糖年糕、南瓜年糕等花式新品。

  据该园区内的一家食品有限公司负责人纪平介绍,该公司投入数十万元用于产品研发及包装创新,“通过生产特色年糕、销售特色礼包等方式,转变销售思路,拓展销售市场。”

  目前,慈城年糕年生产力近万吨,年销售额近亿元,产品畅销海内外,带动了当地农户增收,已经成为江北一张亮丽的金名片。(完)

一人优秀,全家吃肉!******

、  大家读书的时候

  学校发什么奖励?

  奖状?文具?小红花?

  最近

  一所中学给学生发放的期末奖励

  居然是肉和鱼

  这豪横又实在的一幕把网友着实羡慕住了

  据了解

  安徽省阜阳市第十中学不久前举行了期末表彰大会并为初中部的学生发放年货大礼包

  被表彰的学生

  每人发放

  五斤肉或

  两条五斤重的鱼

  并非

  只有学习成绩优异

  才能领到肉

  据介绍

  只要学习有进步、乐于助人、热爱劳动在德智体美劳方面有突出表现的学生都有机会获得大礼包

  学校校长陈雷表示

  发放奖励的初衷是

  “让努力的孩子有肉吃

  激励学生们共同进步”

  学校副校长李飞说:“拎着学校奖励的肉回家对孩子和家长都是一种鼓励尤其年夜饭时做成菜肴和家人分享亲戚朋友的鼓励和赞美可以激励孩子们向上向善发展

  据了解这所学校已连续5年在期末表彰大会上给学生发肉已累计发放近十万斤猪肉和鱼这笔经费支出由社会爱心企业捐助

  9年级18班的仇一鸣

  遵守班级纪律、学习认真

  早读都比其他同学早到20多分钟因此他拿到了年货大礼包

  爸爸仇学亮感到“意外”又开心“没想到孩子能获得奖励准备用这块肉做成米粉肉送给亲戚朋友一块吃”

  8年级10班的郜红李也领到5斤猪肉回家后第一时间拿给爸爸

  郜红李爸爸拿着猪肉乐得合不拢嘴

  “看着就好吃这会是全世界最香的红烧肉”

  郜红李妈妈说

  网友们也纷纷点赞:

  真好!回家吃到自己奖励的肉菜自豪感爆棚!

  好新颖的奖品!

  考试考好了可以加菜~

  看到孩子们的笑容,真的太好了!

  看得见、摸得着的奖励,点赞!

  这样奖励很有趣,也能激励学生好好学习

  一人优秀,全家吃肉这样的期末奖励太实在了

  你读书的时候收到过什么

  印象深刻的奖励吗?

  来源:新华社微信(ID:xinhuashefabu1)

  监制:张越

  统筹:李瑜、李永锡

  记者:黄博涵、周喆

  报道员:张雪洁

  编辑:王宜玄

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